Fragen mit dem Tag 'magisk'

Das Fleisch 'ist bereit", wenn bestimmte Temperatur im inneren erreicht ist. Für die Schweine ist es zu 82C. Die warming-up-Geschwindigkeit hängt hauptsächlich davon ab, wie viel Fett gibt es in Ihrem Fleisch. Wenn Sie fettes Fleisch es wird bereit sein, sehr bald, 10-12 Minuten maximale oder sogar noch früher. Wenn es zu mager, dann wird die Zeit ein paar Minuten länger. Aber in diesem Fall ist es wirklich Wert, dass man das Fleisch aus dem Kühlschrank 1-2 Stunden vor dem Kochen und lassen Sie es Aufwärmen ein wenig. Ansonsten ist es schwierig zu machen, b ...